いずん堂のよろず

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2018年 10月 23日

武蔵野美術大学芸術祭2018

先日の「弦楽器の夕べ」は良かったですね~
いままでにないような音の空間。
音をその場で創り出す。
とても穏やかな秋の夜でした。
お越しくださいました皆様、ありがとうございました。

さて、芸術の秋・食欲の秋はまだまだ続いております。
今週末は、いずん堂が年間で一番賑わう武蔵野美術大学芸術祭。

その武蔵野美術大学芸術祭に伴い、営業日時が変更になります。

10/25(木)は、準備のため、臨時休業。

10/26(金)27(土)28(日)の
芸祭期間中の営業時間は、
12:00~20:00
(ラストオーダーは、19:30)

10/29(月)は
12:00~18:00
(ラストオーダーは、17:30)

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芸祭期間中
10/26(金)~28(日)のメニューは
特別メニューになります!
イベント時にしか登場しないカレーや、
サンドイッチ、季節のドリンク、菓子ものがございます。

また、当日は混雑が予想されます。
いつも以上に提供するのにお時間を頂戴することと存じます。
その間は、これから芸祭のどこを回ろうか?とか、
見てきた芸祭の余韻に浸りながらお待ちいただけると幸いです。
もし、お時間に余裕のない方は、他店のご利用をおススメします。

より多くの方にいずん堂で召し上がって頂きたく、
テラス席を作り席数を増やしてお待ちしておりますが、
席に限りもございますので、満席の場合はご入店いただけない場合もございます。
ご了承くださいませ。

尚、通常営業時と同様、
5名さま以上のお客様、
小学生以下のお子様をお連れのお客様は
申し訳ございませんが、ご遠慮頂いております。

何卒、よしなに。

ムサビの芸祭において、
いずん堂推し(勝手に推してます!)の
若手アーティストさんの展示やフリマもございます!
もちろん、美術館、図書館も。
行ってみたい方は、ご来店の際に、遠慮なくおたずねくださいね~

では、今週末、ムサビの芸祭を楽しみましょう!
(写真は、今年の芸祭ポスターです)

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# by izundou | 2018-10-23 16:19 | Comments(0)
2018年 09月 29日

弦楽器の夕べ

来週は10月ですね。
秋も好い季節。

7年前の10月。
いずん堂はどうだったのか?
そうじゃった。そうじゃった。
店主が一生懸命、庭つくったり、壁紙を貼ったり、小上がり作ったりと、
料理じゃなくって大工仕事してたっけ。
10月のオープンに向けて・・・
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せっかくだからお披露目は3連休の日にしようと。
それから丸7年。
コツコツと盆栽を育てるように、草木が成長するように・・・
本当にそうなった!
いずん堂の坪庭の木々はわしゃわしゃと成長しまくりっ!!
あっ。
そう言うことだけど、そう言うことじゃなくってね。
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こんどの10月でなんと・・・
いつも「がらんどう(by.paru)」だった「いずん堂」が8年目に突入!
本当にお客さんと仲間に支えていただき、ここまでこれました。
ほんっとうにありがとうございます!

7周年記念イベントとして、今年も秋の夜長を楽しむ
「弦楽器の夕べ」vol.2を開催します!!

お食事をして、お腹が満たされたら、
心穏やかな弦楽器の生演奏。
新村さんご夫妻によるヴァイオリンと琵琶。
とっても穏やかで優しいお二人の音楽は聴き惚れちゃう。
特に曲は決めず、その時の雰囲気などで演奏してくださったり。
店主曰く「音が生きてるんだよぉ」と、たまぁ~にカッコイイことをおっしゃる。
それはイキもピッタリで、うっとりな空間を創り出してくださいます。
しかも西洋と東洋の弦楽器のミックスだなんて!!
そうそうに聴けないコラボなライブ。

いずん堂に弦楽器の音が流れる夜。
それはそれは贅沢な時間。
ヴァイオリンと琵琶の音だけに耳を澄ませる
秋の夜の静謐なひとときご一緒しましょう。

お席に余裕がございます。
ぜひお申込みをお待ちいたしております!!


「弦楽器の夕べ」vol.2
10月7日(日)

開場 17:00~
食事 ~18:30
開演 19:00~

場所 いずん堂
   小平市小川町1-741-53

会費 3500円(食事&ワンドリンク付き)

定員 15名(要予約)
お申込みはメールにてお願い申し上げます。
izundou@jcom.home.ne.jp
お名前、人数、ご連絡先をご記入下さい。

ヴァイオリン:新村隆慶
琵琶:新村康子

料理:いずん堂


※10/6(土)は、準備のため、18:00までの営業。
※10/7(日)は、貸切となるため、通常営業はお休みです。
※10/8(月)は、14:00までの営業。

何卒、よしなに。


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# by izundou | 2018-09-29 23:19 | Comments(0)
2018年 09月 19日

食欲の秋・芸術の秋

大切な人が紡いでくれたご縁。
今年も開催します。
ヴァイオリンと琵琶の生ライブ。


「 弦楽器の夕べ 」 vol.2

2018107()

開場17:00 / お食事 ~18:30

開演19:00

料金3,500(食事&1ドリンク付き)

定員 15名(要予約)

場所:カフェ いずん堂

   東京都小平市小川町1-741-53

電話:042-315-1106


ご予約 :お名前人数ご連絡先を明記の上、

メールにて、

izundou@jcom.home.ne.jpまでお申し込みください。




弦楽器の夕べ vol.2

日々の暮らしの中で、音に耳を澄ませる時間。

丁寧につくられた食事と二つの弦楽器の響きをお楽しみください。

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strings um (ストリングスウム)
新村隆慶(ヴァイオリン)と新村康子(琵琶ピアノ)の夫婦による弦楽ユニット。
20183月、デザイナー猿山修氏によるレーベルより、CD requiem ”を発売。


新村 隆慶takanori niimura

ヴァイオリンの音が心や記憶に及ぼす作用に強い関心

を持つ。場に寄り添いながら、その時限りの音を紡いで

いく。踊りや絵画、花活けとの共演も行う。

2016年、オリジナルCDscenes”を発売。


新村 康子yasuko niimura

東京音楽大学ピアノ専攻卒業。在学中に鶴田流琵琶

と出会い、田中之雄氏に師事。音そのものに向き合う

ことで、西洋と東洋という境を越える演奏を探求している。

楽曲制作や編曲も行う。



※当日キャンセルの方は準備の都合上、全額頂きます。

繊細な音や静寂を重視する公演となりますため、

誠に恐れ入りますが、小学生以下のお子様のご来場はご遠慮ください。



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# by izundou | 2018-09-19 18:37 | Comments(0)
2018年 09月 12日

今週の金曜・土曜のお米は出張中。

夏が過ぎました・・・
詰め込み過ぎました・・・
でも、楽しかったぁ~。

「千栄さんの白小豆ぜんざい」
「古いもの市」
「旅するそうめん」←第3弾すだちやってるよ。
「ロシアンルーレット的ビアガーデン」
お越しくださいましたみなさま。
ありがとう存じました!

「自分、不器用ですから・・・」
と、カッコイイ言い訳をしながら、毎週毎週、
目先のやるべきことをこなすことで精いっぱい。
あり?
そうこうしていたら、あっという間にじゃないですか!!
今度の金曜と土曜!!
いつもだったらブイブイ言って宣伝しているのに、シ~ンとしちゃった・・・
なんせ。
「自分、不器用ですから・・・」


あきる野市にある、真木テキスタイルさんで開催の
「真砂三千代 衣展」で出張ランチです。

いずん堂の出張ランチは、
9/14(金)15(土)
12:00~15:00
場所:真木テキスタイルスタジオ
あきる野市留原704

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ここのトコロ、お声がけいただき嬉しい限り!
そうです。
真木テキスタイルさんでの
「真砂三千代 衣展」
9/14(金)~18(火)
12:00~18:00
tocoro cafeさんは会期中
ものすっごい美味しい焼き菓子とジェラート、
そしてドリップ珈琲。

と、逆流なお知らせで恐縮です。
改めまして・・・

「真砂三千代 衣展」
~真木テキスタイルの布で作る冬衣~
9/14(金)~18(火)
11:00~18:00
場所:真木テキスタイルスタジオ
あきる野市留原704

インドの工房でつくられた
真木テキスタイルさんの冬生地で
葉山で服づくりをしている
Afaの真砂三千代さんが服をつくる
という壮大な冬衣展。
とっても楽しみ。

衣ショー
「真砂三千代の布使い ganga布の衣を着る」
9/14(金) 14:00~
着付け:真砂三千代・真木千秋

どなたでも参加できるとか??
ファッション好きな店主と助手は
ランチをせっせと出しながら、
横目で絶対見る!!と心に誓って。
これも楽しみの1つ。

カフェ
・tocoro cafe
ドリップ珈琲&焼き菓子&ジェラート他
会期中毎日
12:00~18:00(L.O17:00)
いつの間にかお客さんに混ざって一緒に食べてるかも?!
我々にとって、トコロさんのスイーツは年に1回食べれるか?食べれないか?
とっても人気なので、何かしら1つは食べたい!!
いまからわくわく、楽しみの1つ。

ランチ
・いずん堂「ごはんのワンプレートランチ」
9/14(金)15(土) 各日12:00~15:00
・きむくまカレー
「季節野菜のカレー/鶏そぼろ和風キーマ」
9/16(日)~18(火) 各日12:00~


最初、「和食で」とご要望を頂いたのですが・・・
店主「わっ!和食?!それはハードルが高すぎ・・・」
と、珍しく勝手に悩んだ店主。
そんなとき、我らの救世主現る!
「いずん堂=イズンドウ。
もう既に名前にインドを内包しているじゃないですか~
いずん堂さんらしさでよいのでは?」
などなど・・・
ふむふむ・・・
こちら密談にて候。
いえ、いつもの雑談にて候。

真木テキスタイルさんからも
「和食という言葉にそんなに大意はなく、いつものいずん堂さんのごはんで!」と。
はぁ~よかった!肩の力が抜けたとさ。

tocoroさんとの作戦会議は・・・
ほら。お忙しくていらっしゃって。
ほら。いずん堂は不器用ですから・・・
なんて言ってたら、チョーベリーショートスリーパーな
上村さんと直子さんがショートスリープな時間をさらに割愛して飛んできてくれて。
でも、作戦会議は今回違う方向に!?
と、その話は置いておいて・・・。

では、いつものように。
国分寺市清水農園さんの初秋の食材を。
そして、今回はあきる野市の特産をマキこんだ秋のメニュー。
(調味料の醤油はもちろんキッコーゴ!)
お気持ちとして、名残の夏もとりまぜてと。
最近の店主お気に入りのメニュー方向で。

いずん堂「ごはんのワンプレートランチ」
・十六穀米ごはん(長野県飯山産)
・とん汁(自家製味噌)
・あきる野産栗と南瓜のポテトサラダ
・あきる野産こんにゃくと根菜のスパイス纏い
・サンマの和オイル煮
・豆腐の味噌漬け(徳島県のすだち風味)
・秋ナスの香り梅和え
・ぬか漬け

では今週の金曜・土曜は
あきる野の竹林
「真砂三千代 衣展」
~真木テキスタイルの布で作る冬衣~
でお会いしましょう!
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出張に伴う営業日時の変更。

9/13(木)臨時休業(準備のため)
9/14(金)臨時休業(出張ランチのため)
9/15(土)臨時休業(出張ランチのため)
9/16(日)通常営業(L.O19:00となります)
9/17(月)定休日(第3月曜)
9/18(火)定休日(毎週)
9/19(水)~通常営業。


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(ごはんプレートのサンマは災害支援として北海道産を使用)
(とん汁のとん抜きをご希望の方用のお味噌汁もご用意しています)






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# by izundou | 2018-09-12 23:28 | Comments(0)
2018年 09月 01日

9月の予定

もう、秋の香りがしてきてもいいのになぁ~。
残暑厳しき折・・・

ちびっこたちは、夏休みも終わりまして。
さてさて、9月。
これからはオトナが楽しむ夏休み!
いずん堂のあれこれを紹介。

9/1(土)2(日)は、
いずん堂が直接長野県飯山市で仕入れてきた食材で何かを。
徳島県の半田手延べ素麺「旅するそうめん」は、長野県飯山!
この2日間限定。
(※タイ「トムヤンクンそうめん」と徳島県「ぜいたくそうめん」は終了)

(写真は、飯山市高社山をのぞむ。土手の下には雄大な千曲川が流れています)
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9/8(土)は、
かき氷頂さんの「今年の〆のかき氷」
しかも、オトナのかき氷が登場!
今年のオトナは何だろう??!!

好評につき9/9(日)まで延長決定!!
「ロシアンルーレット的ビアガーデン」
本日もなかなか珍しく美味しい世界のビールを仕入れてきましたぁ~。
行くたびに、ビール専門の酒屋さんで豆知識も教えていただき、毎回内容の濃いビールになっています。

9/9(日)まで
「ふるいもの市」
本当にこの機会をのがしたら、こんなにも素晴らしい
職人さんの手仕事のものはもうこの値ではゲットできませんから、
是非この機会に!!!


9/14(金)15(土)
出張カフェ
あきるの市にある「真木テキスタイルスタジオ」さんへの
出張カフェランチ。

と、9月前半はこのような感じ。
出張カフェがかるので、また不定休があります。
ご迷惑おかけしますが、何卒よしなに。
9/14(金)15(土)は小平にあるいずん堂ではなく、
ぜひ、あきる野にいるいずん堂としてお会いしましょう!!
(詳細は後日)


そうそう、この真木テキスタイルさんの出張カフェは
なかなかのことでして・・・
今回もtocoro cafeさんのお陰さまぁ~!!

その、tocoro cafeさん。tocoro-cafe.com
まぁ~すごい!
14日から真木テキスタイルさんの出張カフェがあるのに、
その前にも何やら楽しい企画を進行中!!

それは・・・
9/8(土)に
中央線の阿佐ヶ谷駅の高架下に1年前にできたばかりの「コトラボ」さんで
なんと!!
tocoro cafeさんが「いつでもおいしいコーヒーをいれられるコツ」と題して
教室をされるんです!!
しかもしかも、tocoroさんにとって初めてだらけの、えっらいレアなこばかりらしいですよ~!!
初の国分寺以外での中央線。
初のコーヒーを淹れる教室。
初のtocoroさんが淹れるトコロの全種をつくれる方法の伝授。
初の・・・!!

実はここ、あの『オレンジページ』さんが始めたお料理教室にして、お料理教室にあらずの
枠にとどまらない食にまつわるいろいろなコトを楽しく学ぶトコロなんです。

へへへ。
実は助手も「コトラボ」の会員なんですよ~。
好いでしょう~。
その時は、山口県の鱧についてでした。
鱧を料理するだけでなく、鱧にまつわるあれこれを教えて頂き、調理し食す。
実に充実した余韻が心に残る、そして今後に役立つ&美味しいことの3拍子がそろったお教室。

今回
tocoro cafeさんの「いつでもおいしいコーヒーをいれられるコツ」
そんな嬉しい面白そうなテーマで上村さんから直接お話しうかがって、実践して、美味しいもの飲んで食べて。
お話しできて!!なんて言ったら・・・

助手も行くつもりで、お店は店主にひとりお留守番をがんばってもらおうとしたのですが・・・
忘れておった・・・
かき氷の日でした。
断念・・・無念・・・
おっ。
ついつい行きたい気持ちで熱く語ってしまった・・・
藤田君ごめんよ。でした。

あと僅かですが席が奇跡的にあるようです!
かなぁ~り目からウロコなことが学べて、お得で、楽しくって。の好いこと尽くし。
9/8(土)は、阿佐ヶ谷の「コトラボ」さんでオトナの美味しく学べる夏休みをお楽しみいただき、
助手が行けなかった無念を直接体験して、ぜひ余韻をお教えいただきたぁ~い!!と、切に願うのです。
その日いずん堂では20:00まで、かき氷の日ですから、お教室のあとオトナのかき氷もぜひ~。

ちなみに、
お申し込みは、アナログな助手でもスイスイっとできちゃうくらい簡単な申し込み。
当日お教室でカードをうけとれますから、安心でしたよー。
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# by izundou | 2018-09-01 00:07 | Comments(0)
2018年 08月 26日

まだまだ夏休み

暑い中、貴重な夏休みを活用してご来店くださり
ありがとうございます。
その都度、お楽しみ頂けていいることと拝察いたしております。

大変恐縮ですが、いずん堂も夏休みを頂きます。
当初の予定より、少し多めにいただくことに致しました。

8月27日(月)は予約準備の為、14:00までの営業。
8月28日(火)~31(金)までお休み。

ありがたいことに8月28日(火)に予約が入ったので、
当初、30日(木)までのお休みにしておりましたが、
8月31日(金)までお休みを頂くことに致しました。
また、8月27日(月)は準備のため、14:00までの営業となります。
従って、店舗のお休みは、
8月27日(月)14:00~8月31日(金)
お間違いのないよう、お願い申し上げます。

さてさて、
まだまだ続くよ。
夏の美味しい楽しい企画。

9月2日まで。
「旅するそうめん」第2弾
タイ トムヤンクンそうめん
日本 具だくさん郷里の贅沢そうめん
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9月2日まで。
「ロシアンルーレット的ビアガーデン」
世界のいろんなビールが飲めちゃうチャンス!
でもね。そう簡単には飲みたいのが飲めないしかけ。
それが、ゲームのルール!?
うっしっしぃ~。
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9月9日まで。
「古いもの市」
富山県の蔵から出てきた
職人さんが一つ一つ丁寧につくった日常品が
お手頃にゲットできちゃいます!!
漆は、富山県の木地職人さんが、石川県の漆職人さんが。
匠の技が光る普段使いの品々。
そして、古布もなかなかの品ぞろえ。
コースターにしたり、ポーチ作ってみたり、
半帯も棚などにおけばちょっとしたインテリアに。
どれも、ステキです。
ちょっと、フリマ的ないろいろもあったり。
是非、この機会にお手に取って頂ければ幸いです。
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「かき氷頂さんのかき氷の日」
9月8日(土)
7月の猛暑から続いた、頂さんのかき氷。
いずん堂ではこの日が今年の食べ納め!!
ここでしか味わえないとっておきの他に、大人のかき氷も!?
お出しするスタイルも、いずん堂でしかしない
ガラスのお皿にカイザーボイスんのカトラリー。
お盆にのったその美味しいフォルムと氷の美しさにうっとり。
丁寧に、心のこもったシロップと頂さんとの会話。
本当のごちそうです。
今年も夏を頂く最終日!!


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# by izundou | 2018-08-26 00:14 | Comments(0)
2018年 08月 12日

これからこれから。

8/13(月)14(火)はお休み。
(イベント準備と定休日)

8/15(水)は盛りだくさん!

料理研究家 西川千栄さんの
「冷やし白小豆ぜんざいの日」

この日しかない日本中どこをさがしてもないくらい贅沢な逸品。
白小豆は、とっても栽培が難しく希少性が高く、味はとっても優しく上品。
なので、豆そのものの味の美味しさを堪能すべくぜんざいに。
千栄さん曰く「白小豆の味をいちばん楽しめる食べ方」なのだとか。
冬にも一度、あったかい白小豆ぜんざいをしていただきました。
あの味が忘れられなくて、今回もお願いしました!
今回は夏なので、冷たくしてのお楽しみいただくことに。
千栄さんがつくるものは、素材を一番に大切にして一番おいしい食べ方で調理してくれる。
そして、彼女の塩梅は絶妙。
他にも美味しいものを携えて!
白小豆ぜんざいは、8/15(水)のみお楽しみいただけます!!


「古いもの市」初日
(8/15(水)~9/9(日))
富山県の蔵の古いものを中心に。
塗りもの、やきもの、ガラスものなどなど。
昔、職人さんの手で丁寧につくられたものたち。
「現代の人にまた再発見していただき、あらたな息吹を吹き込んでくれれば・・・」
との想いから。
ほかにも、フリマ的なベトナムの陶器や沖縄、益子の陶器ものもございます。
※包装は簡易なので、お買い求めの方は、マイバッグをおもちくださ~い。
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他にも「旅するそうめん」第2弾始まりますよー。
(8/15(水)~9/2(日))
予定は、タイ「トムヤンクンそうめん」と日本「郷里の贅沢そうめん」
徳島県の半田手延べそうめんを美味しく楽しく!
そうめんは知っていても、半田そうめんを初めて口にする人は、
手延べそうめんならではの美味しさと可能性を知ることになるでしょう~


「ロシアンルーレット的ビアガーデン」
(8/15(水)~9/2(日))
ビールもいつもと違う種類にいつもと違う注文方法で、夏休みならではの楽しみ方をしましょう!
お客さんが飲みたいビールは出てきません。
あなたさま自身が引いた糸が決めてくれます。
さて、どこの国のどんなビールが飲めるかは?あなたさまの運しだい!!
きゃっきゃっ!

と、8/15(水)は盛りだくさん!
でも、何度も言いますが・・・
一番のお楽しみは
千栄さんの冷やし白小豆ぜんざいでしょっ!!
だって、この日にしか食べられない!
こんなにも贅沢なぜんざいはないしぃ~。
時間を作ってでも、わざわざぜんざいの為にご来店される価値はありますよ~!

他の企画は、けっこう続くので、いつでもお時間あるときにどうぞ。

ではね~。


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# by izundou | 2018-08-12 21:34 | Comments(0)
2018年 08月 01日

8月の予定

わ~い!
夏休みぃ~!!
世の中はね・・・
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「いずん堂も夏休みいっぱいとるぅ~!!」と、
悠長なことは言っておれませんの。
働かざるものぉ~でして・・・

そうは言っても、夏休みらしく、ゆるゆると(いつもですが・・・)
店主も助手も楽しく過ごさなくっちゃ、そんそん!
夏休みらしい営業をすることに。
先日「よろず」にアップした情報よりさらに
楽しい美味しいことが増えたので、いろいろ変則的に。

8月の予定

8/4(土) かき氷頂さんの「かき氷の日」
8/5(日) かき氷頂さんの「かき氷の日」

8/6(月) 第1月曜 定休日
8/7(火) 毎週火曜 定休日

8/12(日)まで
 「旅するそうめん」第1弾(開催中)
  タイ グリーンカレーそうめん
  日本 宮崎県冷や汁風そうめん

8/13(月) お休み(15日からのイベント準備の為お休み)
8/14(火) 定休日

8/15(水) 西川千栄さんの「冷やし白小豆ぜんざいの日」

8/15(水)~9月上旬まで「古いもの市」(仮称) 
8/15(水)~9/2(日)「旅するそうめん」第2弾

8/18(土) カレーの日(そうめんもあるよ)
8/19(日) カレーの日(そうめんもあるよ)

8/20(月) 第3月曜 定休日
8/21(火) 定休日

8/28(火) 定休日
8/29(水) 夏休み
8/30(木) 夏休み

8月はイベント・企画ものが多く変則的ですので、
何卒よしなに。

あと、1つ考えているのが・・・
今日も常連さんから
「ここの店は客が注文したのと違うものが出てくるぅー」と嘆き悲しむことをヒントに!?
お客さんじゃなくて、店主と助手が「うっひっひ」と面白がることを思案中。
名付けて、「ロシアンルーレット的ビアガーデン」をしたく目論んでる次第で・・・
これは本決まりじゃなく、助手のプレゼンが店主を納得させられたら、実現可能に。
おつまみも考えなくっちゃ!!
おっと。店主の「夏はおでん」もどこかで。

では、8月のいろいろの詳細は、また後日!
お楽しみにぃ~。


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# by izundou | 2018-08-01 23:46 | Comments(0)
2018年 07月 28日

夏!

いやぁ~
七夕の「のこいちば」楽しかったなぁ~!!
余韻も余韻が漂ってるぅ。

余韻が冷めやらぬうちに、
「かき氷 頂」さんのかき氷の日。
猛暑を超えた酷暑の中でのかき氷!!
でもやっぱり外で食べるかき氷は、
開放感と天然のクールダウンで、あっついんだけど、
なんとも爽快な夏を満喫!
頂さんのかき氷は頭がキーンとこないように、ふわふわになるように
氷を好い状態に保存しているの。
そこにマッチした、手作りソースとの相性はバッチグぅ~。
来てくださった方々、ありがとうございました!
次回「かき氷 頂」さんのかき氷の日は、8/4(土)5(日)です。

そうこうしてたら、世の中夏休み!?

いずん堂も夏!!
毎年恒例のそうめんフェス!
夏メニュー「旅するそうめん」始まってます。
徳島県産の半田手延べそうめんを美味しく楽しくをモットーに。
だいたい9月上旬ごろまで。
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第一弾
7/25(水)~8/13(月)
タイ「グリーンカレーそうめん」(写真)
日本「宮崎県冷や汁風そうめん」

第二弾
8/15(水)~9/2(日)
タイ「トムヤンクンそうめん」
日本「郷里の贅沢そうめん」

第三弾
9/5(水)~9/10(月)
???

半田手延べそうめんの特徴は、少し太め。
しっかりゆでて、しっかり氷水で〆たらなんとも言えぬ食感とのど越しに。
風味がよく、味も上品。
「これがそうめん??」と目から鱗の美味しさ。
そんな半田手延べそうめんは意外な取り合わせでも合う。
第一弾はグリーンカレーと冷や汁。
グリーンカレーと冷や汁をそれぞれ作り、麺とからめても
お互いの好いとこどりで絶妙なバランスのつけ汁に仕上げてます。

そうそう。
昨日、ふるさと便が届きました。
うふふ。
いずん堂になくてはならない、あのちっちゃくて緑のあれよ~。
そこで、明日7/29(日)は特別に「裏メニューそうめん」をやっちゃおうかなぁ~。
気になる方は、助手に聞いてみてね~。
店主の仕込み(それに伴う包丁研ぎ中)が間に合っていたら、裏メニューとして出しちゃいますからっ!!
第三弾まで待てなぁ~い!!という方、ぜひ~
合言葉は「裏で」


ひょっとして情報!
8月中旬のお盆の平日のどっかで。
何かイベント企画を思案中。
思案中なので、思案中。
さて、どうなることやら?!
もし決まったら、伝ゑごとのTwitterやInstagramでお知らせします!


お休みの予定
7月
30(月)夏休み(貸切のための準備)
31(火)定休日(貸切営業)

8月
6(月)第1月曜定休日
7(火)定休日
14(火)定休日
20(月)第3月曜定休日
21(火)定休日
28(火)定休日
29(水)夏休み
30(木)夏休み


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# by izundou | 2018-07-28 23:08 | Comments(0)
2018年 06月 30日

2018 七夕は青梅に行こう!!

わっわっ!
明日から7月。
週末は七夕だっ!
パソコンのご機嫌がなおった。

お暑うございます。
梅雨があけたそうな・・・

七夕は、
青梅のnoco BAKERY&CAFEさんで開催の
「のこいちば」へ出店!!

「のこいちば」
7/7/(土)8(日)
11:00~19:00
場所:noco BAKERY&CAFE
青梅市柚木町2-332-2
0428-27-5456

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美味しいパン、珈琲、おにぎり、ちょっとスープとおかず。
魅力たっぷりな古道具、木工、雑貨などなど!
見て食べて楽しめるのはもちろん、生ライブまで開催!
それぞれのプロが織りなす不思議なマルシェ。
青梅の山や雄大な多摩川の近くで盛りだくさんな日を!

両日出店
パン・・・noco
おにぎり・芋けんぴ・・・加藤けんぴ店
珈琲・ラム酒・・・ねじまき雲
古道具・アクセサリー・・・MARUPO
諸国民藝・木覆・・・KANNNO TEXTILE
木の家具と木の道具・・・椿堂
スープ・そうざい他・・・いずん堂

投げ銭ライブ
7/7(土) 13:00~ 17:00~
「fla-fula」
アコースティック・オルタナティブミュージック

7/8(日)13:00~ 17:00~
「カラトユカリ×平方茜」
うたとアコースティックギター&サックス

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と、情報を書いているだけでも賑やかそう!
我々も楽しむぞ~!!
なので、売り場にいなかったら、店内やライブ会場をうろうろ探してね!!


7月はイベントがあるので、
営業日時が不定期です。
何卒よしなに。

7/2(月)3(火)は、第1月曜・火曜の定休日

7/6(金)は、出張準備のため、14:00までの営業。
7/7(土)8(日)は、青梅の「のこいちば」への参加の為、お休み。
(小平の店舗はお休みですが、青梅にいるから来てね~!!

7/9(月)10(火)は、お休み。
(第2月曜ですが、第3月曜を営業のため)

7/16(月)は、「かき氷 頂」さんのかき氷の日、営業

7/22(日)は、「かき氷 頂」さんのかき氷の日。
7/23(月)は、第4月曜、通常営業。
7/24(火)は、定休日。

7/30(月)は、第5月曜日。お休み頂戴します。
7/31(火)は、定休日。

Twitter「よろず」やInstagram「cafeizundou」にて
お知らせします。


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# by izundou | 2018-06-30 22:12 | Comments(0)