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いずん堂のよろず

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2021年 09月 01日

引き続き・・・

いつもご利用くださいまして、
誠にありがとうございます。

緊急事態宣言再々延長に伴う
感染拡大防止の為、
引き続き
9月1日(水)~9月12日(日)
休業となります。
※月火休み(営業縮小につき)

再開後もやはり
縮小内容で営業します。
みなさまのご理解とご協力のほど
よろしくお願い申し上げます。

もう少しだよね・・・

引き続き・・・_f0326862_14263986.jpg
(清水農園さんのブルーベリーをピュレにして何か新作をつくるっ!)

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# by izundou | 2021-09-01 14:32
2021年 08月 19日

お休みについて

あれっ!?
この「よろず」
助手が美味しいことなど書く場のはずなのに・・・
何故だ!?
コロナ以降「緊急事態宣言に伴い・・・」としか書いとらん!!
今回のよろず(ブログ)も「緊急事態宣言に伴い・・・」です。
スミマセン・・・


お休みについて。
7月からの緊急事態宣言延長に伴い
8月16日(月)~31日(火)は
休業となります。
(ブログでののお知らせが遅くなり申し訳ないことです。
事前にtwitter及びInstagramにて告知させていただいております)

一昨日、緊急事態宣言がさらに9月12日まで延長となりました。
※9月以降の営業につきまして未定です。
決まりましたら、twitter及びInstagramにてお知らせ申し上げます。
※営業再開後も引き続き、
営業日・時間の短縮、メニューの縮小、アルコール提供は中止となります。
※当面の間、HPとは営業日時が異なります。
 9月以降の営業も
 水木金土日12:00~17:00(L.O.16:00)
 (お食事は15:00まで)
 月火休み
となりますので、よろしくお願い申し上げます。




美味しい便りはいつも
Instagramかtwitterでお知らせするばかりでした・・・
せっかくですので、久しぶりに美味しいことの事後報告!

8月は営業日時の短縮だけでなく、メニューも縮小していました。
がっ、しかし。
ダークマターのようにひっそりと営業しながら、
ちょっとしたビッグバンをおこしておりました。
パスタと週末のお米はお休みですが、
8月は恒例の徳島県産半田手延べそうめん
「グリーンカレーそうめん」が発生し、
おやつ部門は
「スフレ・フロマージュ」の誕生。


お休みについて_f0326862_01113703.jpg

お休みについて_f0326862_01120721.jpg
(グリーンカレーは終了しました)


「今年のそうめんはどこを旅するの?」
「7月10日の裏メニュー納豆パスタは諦めましたが、そうめんはいつから?」と
ちっちゃい人とおっきい人の二重唱。
その熱意に負けて・・・
実はコロナ禍でイベント的なことはするつもりはなかったのですが・・・
我々もそうめん大好きだし、やりたい気持ちもものすごくあったので。
背中を押していただきました。

店主の食事部門
「旅するそうめん」シリーズは、
コロナ禍で旅ができないので、
「ご近所お散歩そうめん」とか「旅の思い出そうめん」みたいな感覚で
根強い人気の「グリーンカレーそうめん」を8月上旬の2週間で提供。
(事後報告でスミマセン)
休業明けの9月も引き続きパスタ、週末のお米はお休み。
でも「そうめん」は、やるつもり。
次はどこにお散歩に行くのか?それとも旅の思い出となるのか?
賄いでそうめんを食べて、次なるそうめん探査をしています。


さて、助手のおやつ部門
「スフレ・フロマージュ」は、
とある紳士のカフェでのスタイルが気になっちゃって・・・
質問したら「チーズケーキを食べますね」と聞いて
「よっし!いずん堂でもチーズケーキを召し上げっていただきたい!!」と。
一念発起
また1つ、お店のレパートリーとなり嬉しい限り。

いやぁ~。
常連さんとの会話から、コロナ禍でもやる気になったことがいっぱい!
本当にありがたいことです。

と、美味しいことを書いていたら、ちょっと書く気になってきた。
次はもうちょっと明るいことを書こうではないかっ!

では、また会う日まで。
みなさまごきげんよう。


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# by izundou | 2021-08-19 03:24
2021年 05月 11日

伝、

いつも、cafeいずん堂をご利用くださり、
また、気にかけて応援してくださり、
本当にありがとうございます。

緊急事態宣言延長に伴い、
引き続きの
東京都からの感染拡大防止協力要請により
2021年5月12日(水)~5月25日(火)
休業となります。

皆さまにはご不便をおかけしますが、
ご協力とご理解の程、よろしくお願い申し上げます。

状況により変更になることもございます。

伝、_f0326862_20591261.jpg

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# by izundou | 2021-05-11 21:00
2021年 05月 05日

伝、

緊急事態宣言中のGW2021も終わり・・・

ずっと状況をみつつ、

発令された4/25(日)からも

酒類を出さず、

時間の短縮営業をして参りました。


前回の「よろず」にて、
この期間だけでも、
生きるためだけの飲食を目的とする
めっちゃつまんないお店としての営業を目指おりましたが・・・

ここにきても、

なかなか新型コロナウィルスの感染拡大が収まりませんね・・・

変異型も急速に増加し、
依然として飲食店での感染リスクも依然高く・・・

やはり、
休業要請に従い、
緊急事態宣言中の
2021/5/6(木)~5/11(火)を
お店をお休みにすることに致しました。

ご不便をおかけすることなりますが、
よろしくお願い申し上げます。



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# by izundou | 2021-05-05 19:52
2021年 04月 25日

3回目の緊急事態宣言

うぅ~ん。
いずん堂は2020年からずっと・・・
新型コロナウィルス感染拡大防止対策として
営業時間の短縮、店内入店人数の制限、席数の削減等々・・・
店内での制約をお客さまにもお願いして、
みんなで協力し合いながら、日々の営業をしておるところです。

「さすがに2021年のGWは収束しているかも!」と、
昨年はそう、淡い想いで願っていた。
が・・・
2021年も年始からずっと。
だって・・・
1/8(金)~2/7(日)
2/8(月)~3/7(日)
3/8(月)~3/21(日)
と、緊急事態措置が小刻みに発令され、
そうこうしていると・・・
4/1(木)~4/21(水)
と、リバウンド防止なる期間がでてきて、
他の地域では、「まん防」と略語まで。
その間もずっと、
お店としては要請に応じて、
常日頃からCOVID-19感染拡大防止に努めており、
解除後でも再拡大を防ぐために、
営業時間等において引き続き対策をしておりました。

そして・・・
緊急事態宣言がまた発令。
今回は4/25(日)~5/11(火)まで。
今度こそ・・・収束願う!

酒類を扱う喫茶店は、終日酒類の提供を禁止し時短営業か、
休業要請に応じるか、どちらかの選択。
実はいずん堂、酒類を扱っている喫茶店でございます。

自分たちが好いと思うお酒を置いているのです。
定番のビールは、メキシコ原産の「コロナビール」にライムを添えて。
日本酒は、あまり市場に出回らない「北光」。
長野県飯山市の厳寒の澄み切った空気とブナの原生林をいだく山の湧き水と
米どころ飯山のお米でつくる日本酒。
世界のビールを扱う面白い酒屋さんの珍しいビールだったり。
日本各地のクラフトビールだったり。
お酒も楽しめる時間と空間のいずん堂。
しかもGWには世界のビールをやろうと思っていたのに・・・

みなさん、お昼ごはんにちょっと、おやつと一緒に、ご家族と楽しんだり・・・と
珈琲を愉しむようにいずん堂でお酒も愉しむ。

決してワイワイガヤガヤするのではなく、
お一人お一人が密かにそのお酒を楽しんでくださる。
そんないずん堂のお酒のある空間。
それすらもダメなのか・・・

今のところは、酒類の提供をやめて、時短営業の予定です。
(今後の状況と要請により休業するかもしれませんが・・・)

今回これだけ厳しい要請なので、大変心苦しいのですが、
お店としての感染拡大防止対策のお願いを厳守していただきます!

もうこうなったら!
助手の緊急事態宣言中の宣言!!!
お店側とお客さんとの会話も控えて、
今まで以上に、より一層無愛想に対応する所存でございます!!(笑)
もはや、「にらめっこしましょっ 笑うと負けよあっぷっぷ!」状態に。
負けません!!
と、冗談はさておき・・・
コロナ禍でなければ、ゆっくり楽しく、くつろぎながら
美味しいものを飲食していただくのですが、
今はただ『野生の王国』のように、
食べて生きることだけを目的として
緊急事態宣言中は開店致します!

とにかくいずん堂は、
2020年からずっとそうですが、
変化対応しながらこれからも、
新型コロナウィルスが収束するまでは、
感染拡大防止に努めてまいります。
従って、現在の営業形態は以下の通りです。

2021年4/25(日)~5/11(火)の
緊急事態宣言中、時短営業。
酒類の提供はなくなります。

開店日
水木金土日
12:00~17:00(L.O.16:00)
※喫茶タイム15:00~17:00

定休日
月火(不定休あり)

※ご入店時の手の消毒
※店内でのマスク着用
※ご飲食時の会話はお控え下さい
(会話時にはマスクの着用をお願いいたします)
※ご利用時間は小一時間
※ご来店は1~2名、最大3名様まで
※店内が空席でも6名になりましたら満席とさせて頂きます。
※店内空調換気以外にもテラスの扉を開けています

上記のことをお守りいただけない場合や、
体調のすぐれない方は、ご入店をお断りさせて頂くか
ご退室を願うこともございます。

皆様にはご不便をおかけしますが、
ご理解とご協力にほどお願い致します。
何卒、よしなに。
3回目の緊急事態宣言_f0326862_18375860.jpg
写真は、上水公園の藤(ブドウじゃないよっ!)
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# by izundou | 2021-04-25 18:41