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いずん堂のよろず

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2020年 03月 07日

3月のお休みについて

ぽやぁ~んとしていると、うっかり時間が過ぎる・・・
3月の助手は、年間で特にぽやぁ~んとしている。
ブログにもいろいろ書きたい事あるけど・・・
なんせ年間で一番ぽやぁ~んとしてるからさぁ。

3月臨時休業があります。
お休みの予定を。
(定休日は、第1/3/5月曜・毎週火曜)

9(月)臨時休業
10(火)定休日
16(月)定休日
17(火)定休日
18(水)臨時休業
24(火)定休日
30(月)定休日
31(火)定休日

それにしても世の中・・・
影響は様々・・・
これ以上の大きなことなきよう、一日も早い終息を・・・



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# by izundou | 2020-03-07 21:22
2020年 02月 21日

気ままの気合

ふふふ。
2/22(土)
「ちえさんのお菓子の日」

2月は気ままに・・・
我々がちえさんのお菓子を食べたくて。
「じゃぁ。この日でぇ~。ちえさんお願いしまぁ~す!」と。
こちらは、ゆるゆる準備中。

いえいえ、気合が入ってます。
だって、ちえさんのお菓子だから。
料理家、西川千栄。
素材選びから作ること、手を抜きません。
盛り付けは、ふわっとたっぷり。
美味しいの出し惜しみはしませんの。
でも、するする食べれちゃう。
あら不思議。
それは美味しいから。

さて、だんだんメニューが決まってきました!
テーマは、麹の甘酒。
富山から取り寄せた麹で甘酒作って。
それを何かしらのお菓子に。
そして、白小豆農家さんから、
今が旬のいちごも取り寄せて!

・甘酒おやつ その1
豆乳甘酒葛とろりに白小豆といちご
生姜シロップをかけて

・甘酒おやつ その2
白玉、蕨餅、しゅまり小豆煮といちご
甘酒ペーストをかけて

そして、焼き菓子。
こちらはどんな感じにかるか?
ふふふ。
明日のお楽しみに~

もう一つ
お楽しみは。
テイクアウトのみのメニューもございます!
ちえさんのお菓子。
あれもこれも食べたいけど・・・
お家でも食べたい!
お土産にしたい!
時間がなくて食べれない!
と言う方にもぜひ~

気ままの気合_f0326862_20105472.jpg
(写真は参考・撮影ちえさん)

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# by izundou | 2020-02-21 20:14
2020年 02月 16日

気ままな2月

2月から3月は・・・
いずん堂周辺は、近くのムサビもお休みに入り、
しれぇ~っとしている日が続く。。。
寒いし。
でも、そんな月にしかできない
我々がやりたい気ままなことを。

ひっそりと初めまして・・・・の
お菓子「ガトーショコラ・クラッシック」
珈琲と合う。
ココアとは本気のチョコレート好きの称号を・・・
じっくり始まってます。

そして!
我々が大好きなちえさんが作るお菓子を
いずん堂で食べよう!

「ちえさんのお菓子の日」
2/22(土)
12:00~20:00
於:いずん堂

料理家、西川千栄さんに作っていただく
美味しいお菓子たち。
今回は、初登場のものがいっぱい!

甘酒をつかったの。
ちょっとの白小豆と。
つるんとしたの。
焼いたの。
贅沢三昧!
気ままな2月_f0326862_13582952.jpg


(写真は参考、撮影はちえさん)

料理家、西川千栄さん。
毎回お伝えしていますが、この方、料理家だけでは収まらない!
料理についてはもちろん、素材についても研究するし。
素材の種類で比較もするし。
豆の知識や野菜の知識もハンパなし。
なんと言っても、素材と生産者さんへの愛情に溢れている!
作り出すものの塩梅がいいのよ~。

では。
2月もまだまだお楽しみにぃ~。

「ちえさんのお菓子の日」
2/22(土)
12:00~20:00
於:いずん堂
気ままな2月_f0326862_13592193.jpg


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# by izundou | 2020-02-16 17:28
2020年 01月 15日

武蔵野美術大学卒業・修了制作展

年が明けると、ほどなくして
武蔵野美術大学卒業・修了制作展
ことしは、
1/16(木)~19(日)

いずん堂も卒制展示に合わせての
メニューと営業時間になります。
1/16(木)~19(日)
12:00~20:00(L.O.19:00)

イベントでしか御目文字叶わない
特製ハヤシライス。
サラダは、今回カラフル根菜サラダに。
そのほか、定番メニューございます。
武蔵野美術大学卒業・修了制作展_f0326862_22231363.jpg
(写真は昨年の参考)



毎年恒例
いずん堂の展示のおすすめを。

版画専攻
4号館「216」「217」
5C号館「102」「101」

そのほか、会場はたくさんあるので、
ぜひ見にいらしてくださ~い!!

ひとやすみをいずん堂で!

店内で、写真家 矢郷桃さんの
「季節の情景」ポストカード販売中!


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# by izundou | 2020-01-15 22:24
2019年 12月 31日

ありがとうございました。

今年も大変お世話になり、
たくさんの方々にお越し頂き、
一緒に楽しい時間を過ごさせて頂き、
ありがとうございました。

2020年がみなさまにとりまして、
ご健康で幸多き年でありますように!

来年もよろしくお願い申し上げます。
ありがとうございました。_f0326862_21120250.jpg
1月1日(水)~7日(火)お休み。
1月8日(水)から通常営業です。

2020年の抱負。
店主
なるべくの朝方生活。

助手
お菓子の道。


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# by izundou | 2019-12-31 21:12