いずん堂のよろず

ガンバリズム

さて、これからどうする？？

と、

ここまで深刻になるまでに年始から考えていたことがある。

「目標は目先の具体的なことを思い浮かべるがよいらしい」と。

いずん堂は１０年目に向かって今年は本当にガンバリズムを発揮しないと！

その節目を迎えられない。。。

目先の目標

「ムサビのお膝元で今年を乗り切る！」

でしたが・・・

ひとつふたつ昨年から引き続いている事柄がありまして。

この際ですから、ぶっちゃけましょう～

昨年からエアコンが故障し「どうしましょう！？」

直したくても直せなかった昨年の晩夏・・・

氷越しの扇風機とかやってみたり。

でも、２０２０年オリンピック・パラリンピックを迎える前になんとかせねば！！！

と、今年の年頭所感に掲げていた。

そんな年も明けたころ・・・

一番大きい冷蔵庫がぁ～

「こぉ～わぁ～れぇ～たぁ～！！」

こうなったら、レーモンド・ロウイの字が美しいコカ・コーラの

紅白で昭和懐かしい巨大な冷蔵庫を引っ張り出して使うしかない・・・

冷蔵庫の横っちょでコカ・コーラ瓶の栓抜きができるやつです。

見た目レアでかっこいいじゃん！

まぁいずん堂としては・・・もし使うならキッチン裏に隠しますがね。

そもそも店主が使うことにＯＫ出すかが問題にて候・・・

ちゃんと動きます。

ゴォォォ～ッ！！って。

チョー電気代かかること間違いなしの

チョー頑張ってる音出して。

ところで・・・

「このコカ・コーラの冷蔵庫ほしいひとぉ～手あげてぇ～」

そして、我々の足となり頑張っているおじいちゃん車

もう１７万キロ走らせて、「もうわしゃぁダメじゃ・・・」と、

いつ止まってもおかしくない愛車。

車内のあっちゃこっちゃからいろんな音を奏でだり、

エンジンスタートするとマッサージ器ような振動で、ドリフトしてんの？と車が揺れるし、

ワイパーも雨音をかき消す凄まじさ。

さすがにアトラクション率が高すぎて・・・

しかも「最近タイヤが、なぁ～んかプニュってなってるぅ～」

と騒いでスタンド行ったら、釘が刺さってパンクしてたし・・・

もう、もう、十二分に頑張った。。。

丸９年となれば、お店の正念場。

前述した爆弾まで抱えちゃって・・・

さてと。

と、思っていた矢先の・・・

コロナのこと。

イテテテテ・・・

心も懐もすさまじく痛いことになってきた！

周りの仲間も同じ。

いずん堂もガンバリズムを発揮せねば！

しかし・・・

今月自粛します。

さて、どうしましょう？

探り探りですが、

「今しかできない、これからできるであろう可能性を探す」

好い機会ととらえて。

ここぞのガンバリズムの発揮を！

なんせ追い込みの店主ですからぁ～。

とはいえ、本当日々状況も変わっていますので、

その都度の対応になるかと思います。

詳細は、TwitterやInstagramにてお知らせ申し上げます。

ちなみに当面の営業日時は、

12:00~17:00

毎週月曜・火曜休み

店内最大収容人数は

４名まで。

また金土日は、「週末のお米」が、

近所の方のみですが、テイクアウトができます。

但し、前日までの事前予約となり、

営業終了後の17:00~18:00頃の間で

店頭での引き渡しとなります。

さっきから「ガンバリズム」

最近助手が好きな言葉。

昨年知った。でも、どのような意味かは？ハッキリとは知らない。

何か一つの事柄に、周りが心配しても、本当に一生懸命になることを示しているような意味と捉えている。

いろいろあった中で、生きようとした人への言葉だった。

人それぞれ違うガンバリズムが人生のどこかであることでしょう。

例えば、仕事、勉強、スポーツ、趣味、などなど、本当にたくさんの中にね。

いずん堂は諸事情を乗り切り、存続すべくガンバリズムを今年発揮するべきなんだろうな～。

ぶっちゃけ話を披露したからには、ひとつひとつこなしていこう！

いろいろ具体的なようで、ふわぁ～っと目標定めて！

いつものようにギリギリの自分たちペースで。

さぁ。

これからも口角上げて！

何卒よしなに。

いずん堂

一日も早い終息を願って。

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３月のお休みについて

ぽやぁ～んとしていると、うっかり時間が過ぎる・・・

３月の助手は、年間で特にぽやぁ～んとしている。

ブログにもいろいろ書きたい事あるけど・・・

なんせ年間で一番ぽやぁ～んとしてるからさぁ。

３月臨時休業があります。

お休みの予定を。

（定休日は、第1/3/5月曜・毎週火曜）

9(月)臨時休業

10(火)定休日

16(月)定休日

17(火)定休日

18(水)臨時休業

24(火)定休日

30(月)定休日

31(火)定休日

それにしても世の中・・・

影響は様々・・・

これ以上の大きなことなきよう、一日も早い終息を・・・

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気ままの気合

ふふふ。

2/22(土)

「ちえさんのお菓子の日」

２月は気ままに・・・

我々がちえさんのお菓子を食べたくて。

「じゃぁ。この日でぇ～。ちえさんお願いしまぁ～す！」と。

こちらは、ゆるゆる準備中。

いえいえ、気合が入ってます。

だって、ちえさんのお菓子だから。

料理家、西川千栄。

素材選びから作ること、手を抜きません。

盛り付けは、ふわっとたっぷり。

美味しいの出し惜しみはしませんの。

でも、するする食べれちゃう。

あら不思議。

それは美味しいから。

さて、だんだんメニューが決まってきました！

テーマは、麹の甘酒。

富山から取り寄せた麹で甘酒作って。

それを何かしらのお菓子に。

そして、白小豆農家さんから、

今が旬のいちごも取り寄せて！

・甘酒おやつ　その１

豆乳甘酒葛とろりに白小豆といちご

生姜シロップをかけて

・甘酒おやつ　その２

白玉、蕨餅、しゅまり小豆煮といちご

甘酒ペーストをかけて

そして、焼き菓子。

こちらはどんな感じにかるか？

ふふふ。

明日のお楽しみに～

もう一つ

お楽しみは。

テイクアウトのみのメニューもございます！

ちえさんのお菓子。

あれもこれも食べたいけど・・・

お家でも食べたい！

お土産にしたい！

時間がなくて食べれない！

と言う方にもぜひ～

（写真は参考・撮影ちえさん）

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気ままな２月

２月から３月は・・・

いずん堂周辺は、近くのムサビもお休みに入り、

しれぇ～っとしている日が続く。。。

寒いし。

でも、そんな月にしかできない

我々がやりたい気ままなことを。

ひっそりと初めまして・・・・の

お菓子「ガトーショコラ・クラッシック」

珈琲と合う。

ココアとは本気のチョコレート好きの称号を・・・

じっくり始まってます。

そして！

我々が大好きなちえさんが作るお菓子を

いずん堂で食べよう！

「ちえさんのお菓子の日」

2/22(土)

12:00~20:00

於：いずん堂

料理家、西川千栄さんに作っていただく

美味しいお菓子たち。

今回は、初登場のものがいっぱい！

甘酒をつかったの。

ちょっとの白小豆と。

つるんとしたの。

焼いたの。

贅沢三昧！

（写真は参考、撮影はちえさん）

料理家、西川千栄さん。

毎回お伝えしていますが、この方、料理家だけでは収まらない！

料理についてはもちろん、素材についても研究するし。

素材の種類で比較もするし。

豆の知識や野菜の知識もハンパなし。

なんと言っても、素材と生産者さんへの愛情に溢れている！

作り出すものの塩梅がいいのよ～。

では。

２月もまだまだお楽しみにぃ～。

「ちえさんのお菓子の日」

2/22(土)

12:00~20:00

於：いずん堂

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武蔵野美術大学卒業・修了制作展

年が明けると、ほどなくして

武蔵野美術大学卒業・修了制作展

ことしは、

1/16(木)~19(日)

いずん堂も卒制展示に合わせての

メニューと営業時間になります。

1/16(木)~19(日)

12:00~20:00(L.O.19:00)

イベントでしか御目文字叶わない

特製ハヤシライス。

サラダは、今回カラフル根菜サラダに。

そのほか、定番メニューございます。

（写真は昨年の参考）

毎年恒例

いずん堂の展示のおすすめを。

版画専攻

４号館「２１６」「２１７」

５Ｃ号館「１０２」「１０１」

そのほか、会場はたくさんあるので、

ぜひ見にいらしてくださ～い！！

ひとやすみをいずん堂で！

店内で、写真家 矢郷桃さんの

「季節の情景」ポストカード販売中！

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