いずん堂のよろず

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2017年 05月 09日

変わるものと変わらないもの

開店以来、変わらないことがいくつかある。
その中の1つ、旬のお野菜は清水農園さんのものを使っていること。
変わったことと言えば、そのお野菜をいずん堂のテラスでマルシェとして月1回販売する機会を得たこと。
そして、そこからの深化がまた面白い。

第2回目「野菜のマルシェ。」
5月14日(日)
10:00~夕刻
初めての試みとして、「珈琲 十」さんが特別出店!!
味わい深く、意味深くもある、やさしくて美味しい珈琲です。
今回は、母の日にもちなんで「贈る」をテーマにした珈琲とのこと。

打合せの時に聞いたのだけど、何やら楽しそうなことが!!
14日の日曜日のお楽しみ~

実は、「珈琲 十」の藤田くんは、夏にかき氷をお願いしている「かき氷 頂」さんでもあるんです!
あっ。ちなみに「こーひー とう」と読みます。そして「かきごおり いただき」と読みますの。
今年も夏のかき氷をお願いしているのだけれど、「皐月の心地よい時にスペシャリティーな珈琲も飲んでみたい!」とワガママを言い、お願いした次第。

いずん堂ブレンドは、ねじまき雲さんにお願いしている豆で淹れているが、この日だけお休み。
「いつもと違う」を味わうのも乙かと・・・
ということで、今年の藤田くんは珈琲でスタート!

ちょっと紹介しましょうか・・・
お年は下でも、尊敬する人が何人かいる。
その中のひとりでもある藤田くん。
彼は、高校生の頃から、人脈を可視化することに興味があったそうな。
「人と人とを繋げるように出会いたい」さらには「人と人とを繋げるために出合いたい」と・・・

私ら高校生の時って、部活に明け暮れ、毎週水曜日の夜7時から始まるアニメ観たさにその時だけは部活も早々に切り上げてダッシュで帰り、
おやつにジャムたっぷりの食パンを一斤食べて、月に1回友人と行く喫茶店でビッグパフェを食べることだけを考えていただけに・・・
その話を聞いただけで、「おっとな~」と思い、圧倒された。


そうねぇ。
例えば、お茶の世界では、お茶を飲むことだけでなく、それまでの過程や道具が会話のコミュニケーションツールだったりする。
亭主の想いは季節、空間、道具などで人をもてなし、言葉なき会話をする。
でも彼は推しはかるだけではなく、大好きな珈琲を、かき氷を通して訪れてくれた人と対面して会話をする。
そこに結界はなく、本当に自然に・・・
ずっと変わらない彼のスタイル。
「人と人との繋がりを大切にしたい」という想いからなのだ。
今度のマルシェでの珈琲も同じ。

その想いが一貫している彼の生業。
そんな彼の肩書は「コーヒィネーター」
ターミネーターじゃございませんのよ。
コーヒーをつかって地域やデザインをコーディネートすることだそう。

ひとつひとつ真摯に、そして丁寧に対応する彼の姿勢。
美味しい珈琲を淹れながら、ものごしやさしく話をしてくれる。
その時間も空間もあなたへの「珈琲 十」さんからの贈りものと思える。

こんなこと書いたら、ちょっとすごくない?と思うかも~。
大丈夫。藤田くんはかわいらしい青年ですから!
楽しいお話をしながら、今回のマルシェのために淹れる美味しい珈琲をどうぞ!!
もちろん旬で元気な「清水農園」さんのお野菜もおよろしく~

やっぱり、一番楽しんでいるのは、店主と助手だ・・・
こちらもちょっと宣伝しなくっちゃ。
店主の隠れキーワードは「ハーブ」
(写真は清水農園さんのお花に囲まれながらルンルンでハーブを摘む店主)
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「野菜のマルシェ。」
5月14日(日)
10:00~夕刻
いずん堂テラスにて
ゲスト「珈琲 十」

店内の通常営業は、12:00~20:00(L.O19:00)


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by izundou | 2017-05-09 12:53 | Comments(0)
2017年 05月 06日

楽しいは続く。

ゴールデンウィークもあとわずか・・・
その後のいずん堂は・・・

「野菜のマルシェ。」
5/14(日) 10:00~夕刻
2回目を開催予定!
定期的に毎月第3土曜日にしようかと思っていたけれど、もう少しいろいろな週でお試ししてみようかと。
ということで、第2週目の日曜日、5月14日に。
店内の営業は、12:00~20:00
(諸事情によりこの日は L.O.19:00)


清水農園さんの採れたて旬野菜はもちろん、前回好評だった清水農園の素材で作ったオリジナルのドレッシング&ソースのセットも販売予定。
こちらすべて売切れ御免なので、早い者勝ち~。

さらにさらに!!
今回、特別ゲストに「珈琲 十」さんをお招きして、美味しい淹れたての珈琲をテラスでどうぞ!!
この日は母の日ですから、日ごろお世話になっている母さまにテラスで一緒に飲む珈琲をプレゼントしてみては?
夕食は清水農園さんのお野菜を使った手料理をふるまったりして!!
野菜が欲しい方、興味のある方、「珈琲 十」さんの珈琲をお飲みになりたい方、お友達とデート・・・などなど。
なんでもいいからいらっしゃぁ~い!!

5月のマルシェのメダマはなんと言っても、いずん堂で「珈琲 十」さんの珈琲が飲める初めての試み!!
皐月の頃にテラスで飲む心地よさったらないですから!
したがって、いずん堂ブレンドはお休み~。
ぜひ、この機会をお見逃しなく~
いつもながらに、ゆるゆるとやりますので、何卒よしなに。



もう一つ。
『かきかき』2人展のお知らせ。

武蔵野美術大学を卒業したいずん堂の常連さん、ひとりひとりに想い入れや、思い出がある。
いずん堂は普通のカフェ。
でも、どうもムサビの学生さんにとっては入りづらいようだ。

hakodaさんは誰に勧められたでもなく、その重い扉をひとり勇気を振り絞って開いてくれた・・・
いずん堂にとって、ある意味学生第一号のお客さん。

彼女と出会ったときのことはよく覚えている。
5年前、いずん堂で「紙舗 直」さんの展示 ~ 紙を想う ~ 展を開催していた或る雨の日の夜。
長靴履いてひょっこりとひとりで「紙の展示がステキで気になって来てみました」と。
チャイを飲み、ゆっくり展示を見て、その中に欲しいものがあったけど「雨で作品がぬれちゃう・・・明日また来ます」と。
学生さんだから「多分来ないだろうな~」と思っていたら・・・
晴れた次の日、彼女は本当に来て、昨夜気になっていた紙を買ってくれた。
しかも、学校が休みなのにアルバイトの帰りにわざわざ。
嬉しくって、嬉しくって。
それ以来の常連さんである。
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彼女はうふふ。となるような、なにげなくて、かわいらしい感性の持ち主。
(写真は今までの彼女が私たちを楽しませてくれたいろいろ)
今は、卒業してステキな社会人。
たまにひょっこり「ただいま~」と帰ってきてくれる。
そんな彼女の卒業後初めての展示。

iinoさんもよく学生時代に、ちょっと大人の雰囲気でお茶してくれたり、食事を楽しんでくれた大切な常連さん。
卒業後も当時の友人と来ては、ゆっくりしてくれる。
やはり、卒業してもわざわざ来てくれるなんて、本当に嬉しい!

今はそれぞれが忙しい中での2人展。
ふたりともフレー!フレー!


『かきかき』
5/12(金)~14(日)
11:00~21:00
於:ギャラリー イロ
武蔵野市吉祥寺本町1-37-7-101

花器 hakodaさん
描き iinoさん



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by izundou | 2017-05-06 00:05 | Comments(0)
2017年 04月 21日

「野菜のマルシェ。」

明日

『野菜のマルシェ。』
4月22日(土)
10:00~
いずん堂のテラスにて

いつも美味しい旬の野菜を使わせて頂いている
「清水農園」さんの野菜がいずん堂にやってくる。

「清水農園」さんのお野菜は野菜本来の味が濃くて美味しいの。
野菜が食べたい方、とにかくお好きな方、清水農園ファンの方、
はたまた、「近くなんだけど、なかなか玉川上水をわたってまではね~。」な方。
「たまたま通りかかったのだけど・・・見ていこうかしら?」な方。
「料理しないけど・・・どうしよう?!」な方。
もしくは、清水農園さんといずん堂のハシゴとか!?

この日だけは、いずん堂で調理したお野菜ではなく、野菜そのものを販売します!!
本家本元「清水農園」さんの直売所があるのですが、この日だけはいずん堂も直売分店に?!

いずん堂では、料理の足しになりそうな!野菜の使い方に参考になりそうな?商品も特別販売しちゃいます。
ぜひこの機会に~。
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数量限定のため、売切れ御免となります。
12:00~店内の通常営業が始まりますので、それ以降は店内にて販売になるかと・・・。
まぁ。ゆるゆると。

今後「野菜のマルシェ。」は毎月1回開催予定です。
何卒よしなに。


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by izundou | 2017-04-21 21:07 | Comments(0)
2017年 03月 30日

お試し月間

4月より新年度。
花も咲き誇り、気持ちもわくわくする季節です。

いずん堂もわくわくすることを・・・
ということで、4月をお試し月間に。
真価の問われる時機ととらえて、「ちょっとだけ進化と深化ができれば!」


はてさて?お試しとは?
何をしましょうか。
せっかくですから、ちょっと面白いことをねっ。

まずは・・・
大変好評を頂いております、いずん堂のキッシュ。

題して、『キッシュウィーク』
4月5日(水)~10日(月)
12:00~15:00
1週間大胆にも、お昼だけの営業で、キッシュだけ
キッシュは日替わりで毎日2種類!(数量限定にて売り切れ御免!)

ということで、
4月5日(水)~4月10日(月)の15:00以降の営業はございません!!
また、他の通常メニュー及び曜日限定メニューもございません!!
あっ。美味しい珈琲やレモネードなど、通常通りお飲物はあります。

そして、お気づきでしょうか?
4月10日(月)まで!!と。
おや?月曜日??

そうです。そうなんです。
いずん堂の間口が広がります!!!
月曜も営業致します!!
ただし、第3月曜日はお休みに。
㊟そうは言ってもお試し月間で様子見ヨウスミ・・・
あっ。4月3日(月)もいろいろ準備のためお休み。

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さらに、さらに。
今後は、月1回~2回くらいのペースとかで、土曜日に清水やさいのマルシェや
月1回だけ夕方からとか通常メニューではない、面白い食卓を・・・
など、なぁ~んか面白いこと考えちゃった!!
詳細は、また後日。
おっ楽しみにぃ~!!



もう二つ、大切なお知らせ。
・季節のお飲物、ホットココア、ホットリンゴは3月31日まで!!
 いや。おまけして、4月2日(日)まで!!
・原材料の物価高騰のため、大変申し訳ございませんが、4月より一部のメニューのお値段を少し上げさせていただきます。
 皆様には大変心苦しいのですが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。


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by izundou | 2017-03-30 15:59 | Comments(0)