いずん堂のよろず

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2018年 09月 12日

今週の金曜・土曜のお米は出張中。

夏が過ぎました・・・
詰め込み過ぎました・・・
でも、楽しかったぁ~。

「千栄さんの白小豆ぜんざい」
「古いもの市」
「旅するそうめん」←第3弾すだちやってるよ。
「ロシアンルーレット的ビアガーデン」
お越しくださいましたみなさま。
ありがとう存じました!

「自分、不器用ですから・・・」
と、カッコイイ言い訳をしながら、毎週毎週、
目先のやるべきことをこなすことで精いっぱい。
あり?
そうこうしていたら、あっという間にじゃないですか!!
今度の金曜と土曜!!
いつもだったらブイブイ言って宣伝しているのに、シ~ンとしちゃった・・・
なんせ。
「自分、不器用ですから・・・」


あきる野市にある、真木テキスタイルさんで開催の
「真砂三千代 衣展」で出張ランチです。

いずん堂の出張ランチは、
9/14(金)15(土)
12:00~15:00
場所:真木テキスタイルスタジオ
あきる野市留原704

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ここのトコロ、お声がけいただき嬉しい限り!
そうです。
真木テキスタイルさんでの
「真砂三千代 衣展」
9/14(金)~18(火)
12:00~18:00
tocoro cafeさんは会期中
ものすっごい美味しい焼き菓子とジェラート、
そしてドリップ珈琲。

と、逆流なお知らせで恐縮です。
改めまして・・・

「真砂三千代 衣展」
~真木テキスタイルの布で作る冬衣~
9/14(金)~18(火)
11:00~18:00
場所:真木テキスタイルスタジオ
あきる野市留原704

インドの工房でつくられた
真木テキスタイルさんの冬生地で
葉山で服づくりをしている
Afaの真砂三千代さんが服をつくる
という壮大な冬衣展。
とっても楽しみ。

衣ショー
「真砂三千代の布使い ganga布の衣を着る」
9/14(金) 14:00~
着付け:真砂三千代・真木千秋

どなたでも参加できるとか??
ファッション好きな店主と助手は
ランチをせっせと出しながら、
横目で絶対見る!!と心に誓って。
これも楽しみの1つ。

カフェ
・tocoro cafe
ドリップ珈琲&焼き菓子&ジェラート他
会期中毎日
12:00~18:00(L.O17:00)
いつの間にかお客さんに混ざって一緒に食べてるかも?!
我々にとって、トコロさんのスイーツは年に1回食べれるか?食べれないか?
とっても人気なので、何かしら1つは食べたい!!
いまからわくわく、楽しみの1つ。

ランチ
・いずん堂「ごはんのワンプレートランチ」
9/14(金)15(土) 各日12:00~15:00
・きむくまカレー
「季節野菜のカレー/鶏そぼろ和風キーマ」
9/16(日)~18(火) 各日12:00~


最初、「和食で」とご要望を頂いたのですが・・・
店主「わっ!和食?!それはハードルが高すぎ・・・」
と、珍しく勝手に悩んだ店主。
そんなとき、我らの救世主現る!
「いずん堂=イズンドウ。
もう既に名前にインドを内包しているじゃないですか~
いずん堂さんらしさでよいのでは?」
などなど・・・
ふむふむ・・・
こちら密談にて候。
いえ、いつもの雑談にて候。

真木テキスタイルさんからも
「和食という言葉にそんなに大意はなく、いつものいずん堂さんのごはんで!」と。
はぁ~よかった!肩の力が抜けたとさ。

tocoroさんとの作戦会議は・・・
ほら。お忙しくていらっしゃって。
ほら。いずん堂は不器用ですから・・・
なんて言ってたら、チョーベリーショートスリーパーな
上村さんと直子さんがショートスリープな時間をさらに割愛して飛んできてくれて。
でも、作戦会議は今回違う方向に!?
と、その話は置いておいて・・・。

では、いつものように。
国分寺市清水農園さんの初秋の食材を。
そして、今回はあきる野市の特産をマキこんだ秋のメニュー。
(調味料の醤油はもちろんキッコーゴ!)
お気持ちとして、名残の夏もとりまぜてと。
最近の店主お気に入りのメニュー方向で。

いずん堂「ごはんのワンプレートランチ」
・十六穀米ごはん(長野県飯山産)
・とん汁(自家製味噌)
・あきる野産栗と南瓜のポテトサラダ
・あきる野産こんにゃくと根菜のスパイス纏い
・サンマの和オイル煮
・豆腐の味噌漬け(徳島県のすだち風味)
・秋ナスの香り梅和え
・ぬか漬け

では今週の金曜・土曜は
あきる野の竹林
「真砂三千代 衣展」
~真木テキスタイルの布で作る冬衣~
でお会いしましょう!
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出張に伴う営業日時の変更。

9/13(木)臨時休業(準備のため)
9/14(金)臨時休業(出張ランチのため)
9/15(土)臨時休業(出張ランチのため)
9/16(日)通常営業(L.O19:00となります)
9/17(月)定休日(第3月曜)
9/18(火)定休日(毎週)
9/19(水)~通常営業。


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(ごはんプレートのサンマは災害支援として北海道産を使用)
(とん汁のとん抜きをご希望の方用のお味噌汁もご用意しています)






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by izundou | 2018-09-12 23:28 | Comments(0)
2018年 06月 19日

これからの予定

出張イベントの楽しいやいずん堂での美味しいが多くなりそうです。
それに伴い、お休みと営業時間も不定期になります。
何卒、よろしくお願い申し上げます。

6月の「野菜のマルシェ。」はお休みです。
が・・・
出た!!
久々のtocoroマジック!!

あきる野にある、
真木テキスタイルスタジオさんの
「夏の綿服いろいろ」
6/22(金)~28(木)の期間中で、
6/23(土)24(日)の2日間、ランチを担当させて頂くことに!!

当初の予定は、シェフのラケッシュさんのカレーランチ。
しかし、ラケッシュさんがインドから来日できなくなったそうで・・・
そんなトコロ・・・
急遽、光栄なことに、お声をかけて頂き・・・
期間中の6/23(土)24(日)のみ、12:00~15:00
いずん堂はスープとキッシュをワンプレートにしたスペシャルランチを
真木テキスタイルスタジオさんのカフェでお出しすべく、出張することに。
(※6/22(金)・25(月)~28(木)は、きむくまカレーさんのランチ。)

それぞれのメニューはあるけれど、
実はスープとキッシュが一緒に楽しめるセットは我々も初の試み!
メニューも、いつも通りのたっぷり旬の清水農園さんの野菜を使って!
ですが、構想はねっ!!
なんせ。
此れ、tocoroマジックなりぃ~。
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あきる野にある、真木テキスタイルスタジオさんの竹林の中で、
インドで丁寧に作られた夏の手織木綿をはおり、いずん堂のランチをして、
母屋でtocoro cafeさんのスイーツと珈琲と会話を楽しむ!
わっ。わっ。
考えただけでも、なんというラグジュアリーな休日。
是非、いつもと違う美味しい世界を体験してみてください!!

真木テキスタイルさんのつくるものは、着心地がよく、
他にはないナチュラルで洗練されたデザイン、
そしてインド綿の透き通った肌触りと
自然の柔らかく豊かな色彩の「夏の綿服」を!
そして、そこにしかないtocoro cafeさんのスイーツと珈琲に
ちょっとだけ、いずん堂のランチも・・・
ぜひ~!!

「夏の綿服いろいろ」
6/22(金)~28(木)
11:00~18:00
場所:真木テキスタイルスタジオ
あきる野市留原704
042-595-1534

tocoro cafe竹林店は、会期中毎日12:00~18:00(L/O17:00)
きむくまカレーランチは、6/22(金)・6/25(月)~28(木)12:00~15:00
いずん堂のスープ&キッシュランチは、6/23(土)24(日)12:00~15:00


そして、7月になると・・・
半年前から楽しみにしていた2018年の七夕。
なぜかって?!
青梅にある、野菜のマルシェでもお世話になっている
天然酵母パン「noco」さんで開催の「のこいちば」に参加します!!

「のこいちば」
2018年 7/7(土)・8(日)
11::00~19:00
場所:「noco 」BAKERY & CAFE
青梅市柚木町2-332-2
0428-27-5456

東京のチベット、青梅の山懐に抱かれる天然酵母パン屋
「noco」で開催される「のこいちば」
「noco」と関わりのあるコノゴト作りのプロが織りなす
異国情緒溢れる大人マルシェな2日間。
美味しいパンは勿論、珈琲あり、料理あり、おにぎりあり
魅力的な古道具の数々や木工、雑貨、そして投げ銭式のライブまで盛りだくさん。
(チラシより)
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そんな楽しいゆかいな仲間たちと一緒に我々も楽しんじゃう「のこいちば」
いずん堂は瓶詰めやおそうざいを持っていきます!
お楽しみに~


営業日時について(出張やイベントの為、不定期です)
6/22(金)は、出張準備の為、14:00までの営業。
6/23(土)24(日)は、あきる野の真木テキスタイルさんへの出張の為、店舗はお休み。
6/25(月)は、営業。
6/27(水)~7/1(日)は、営業。
7/2(月)3(火)は、お休み。
7/4(水)5(木)は、営業。
7/6(金)は、出張準備の為、14:00までの営業。
7/7(土)8(日)は、青梅のnocoさんへ出張の為、店舗はお休み。
7/9(月)10(火)は、お休み。
7/11(水)~7/16(月)は、営業。

7/16(月)・22(日)・8/4(土)5(日)・9/8(土)は、かき氷 頂さんの「かき氷の日」
詳細は後日。

なんと盛りだくさんなこと!
Twitterの「伝ゑごと」とcafeizundouのInstagramでもお知らせ申し上げます。


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by izundou | 2018-06-19 22:06 | Comments(0)
2017年 12月 24日

『いずん処』

おぉ~。
あと1週間でいよいよ2017年が終わろうとするのね・・・

いえいえ。
いずん堂は、このラスト1週間は始まりです!!!
6年目にして初めての試み!!
我々にとってカフェの大先輩であり、仙人のような存在の
「tocoro cafe」さんとのコラボカフェ。

その名も『いずん処』
「いずんドコロ」と読みますの。

命名は、直子さん!
打合せの時、「『いずん処』がいいかなぁ。」
とぽつりと一言。
続けて上村さんが「そうそう、トコロは漢字の処で。いずん堂さんの堂も漢字だからね~。」と。
「スイーツも甘味と表現しようかぁ!」と『いずん処』のコンセプトとなるコトバがぽんぽん出てくること!
それを聞いた時「わぁ~!!すごい!自分たちが憧れのtocoroさんとコラボカフェをやるんだぁ~!」と実感し、
ちょっと鳥肌が・・・
ほらほら、もう既にトコロマジックは始まっているのよ。

2017年のイベントのトリは・・・

『いずん処』
12/28(木)29(金)
12:00~20:00
於:いずん堂

メニューはセットのみ。

「お米セット」
トコロ カフェさんの甘味といずん堂の食事と珈琲。

「甘味セット」
トコロ カフェさんの甘味といずん堂の珈琲。

※珈琲がお飲みになれない方のドリンクもございます。
※トコロ カフェさんのお菓子は、お持ちかえり用もご用意あります!
※お菓子の詰め合わせ「十五六BOX]は事前予約のみ。

㊟今回はコラボ企画の為、1~2名さまでのご来店をお願い申し上げます。
 3名さま以上でお越しの場合、お断りさせて頂くこともございます。
 また、小学生以下のお子様をお連れのお客様はお断りさせて頂きます。


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by izundou | 2017-12-24 23:38 | Comments(0)
2017年 12月 23日

年末年始の予定

≪ 営業日時 ≫

12/22(金)~12/30(土)
12:00~20:00

12/31(日)
19:00~丑三つ時まで

※12/26(火)27(水)
1/1(月)~5(金)
お休み


≪ 予定 ≫

12/25(月)まで
12:00~20:00
クリスマス限定プレートと和菓子いちご入りわらび饅頭がございます。
お客さんに言われて、考えてみたら、定番メニューのサンドやキッシュパスタなどの
2017食べ納めは、12/25(月)まででした!!
※飲み物各種は12/31(日)までございます。


12/26(火)27(水)
お休み


12/28(木)29(金)
12:00~20:00
『いずん処』
tocoro cafe ✖ いずん堂
tocoro cafeさんの甘味と、いずん堂のごはんと珈琲のお腹も心も満たされるセットで。
この辺では、めったに御目文字叶わないtocoro cafeさんのスイーツをお持ち帰り用にもお買い求めいただけます。
(※tocoro cafeさんのお菓子詰め合わせ「十五六BOX」の販売は事前予約のみ)


12/30(土)
12:00~20:00
メニューを超短縮して営業。
前回のマルシェで貴重な白小豆を贅沢に使って、おいしい白小豆ぜんざいを作ってくださった
料理家 西川千栄さんの黒豆煮を瓶詰で販売します!
これまた贅沢な丹波産黒大豆、飛切サイズですって。
「あんこやちえ」さんの言うことに裏切りはない!
お正月にもおやつにもどうぞ。


12/31(日)
19:00~丑三つ時まで
(しっとりと年越しのため、カウントダウンなどはございません)
おつまみとお蕎麦です。
料理家 西川千栄さんの黒豆煮の瓶詰を販売します!


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by izundou | 2017-12-23 22:37 | Comments(0)
2017年 12月 22日

伝、『いずん処』 tocoro cafe ✖ いずん堂

こういう時に限って!
HPの調子が今までにないくらい絶不調に・・・
やっとこさ復旧しました!

さて、
今年最後を締めくくるには、いずん堂にとってBIGすぎるぅ~!!
コラボイベント・・・コラボカフェ


『いずん処』
tocoro cafe ✖ いずん堂
12/28(木)29(金) 12:00~20:00
於:いずん堂

tocoro cafeさんの甘味に合わせて、いずん堂のごはんと珈琲をセットで。
なんと贅沢なっ!!
このコラボカフェの至るトコロに、tocoroマジックのかかったいずん堂。
おそらく、一番贅沢と感じているのは店主と助手かもしれぬ・・・

これから『いずん処』における、tocoroマジックのベールをちょっとずつはがしていこうと思う。
うっふっふ。
tocoro cafeさんのブログtocoro-cafe.com/nikki.htmlと併せてお楽しみください!!

尚、当日は、カフェ利用だけでなく、お菓子の販売もあるそうですよ!
(tocoro cafeさんのお菓子詰め合わせ「十五六BOX」の販売は事前予約のみ)

(写真はイメージ)
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そして、これ、大事なお知らせ!!
もう始まっている予約制の「十五六BOX」は、そうそうに販売がないようなので、とっても貴重です!!
tocoro cafeさんの美味しいがぎゅっと詰まっています!そして、見た目もかっちょいい!!
どこにもない、ここにしかないオリジナルなので、お年始のご挨拶にぴったり。喜ばれること間違いなし!
今すぐtocoro cafeさんのブログtocoro-cafe.com/nikki.htmlをチェックして、お申し込みのほどを。


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by izundou | 2017-12-22 23:26 | Comments(0)